Состав:

Соевое мясо, соевый соус, морковь, лук, специи, масло растительное

Приготовление:

Кусочки соевого мяса залить кипятком и добавить пару столовых ложек соевого соуса (можно обычный, мне лично больше нравится грибной). Пока мясо размокает, чистим и натираем на терке 2 крупные морковины, мелко режем большую луковицу. Овощи слегка обжариваем в растительном масле, потом в эту же сковороду вываливаем размокшее и отжатое соевое мясо, добавляем черный перец и любые приправы по вкусу, тушим-жарим до полной готовности морковки и лука, так как мясо съедобно уже в момент размокания!